.....ammirare il sole ormai prossimo al tramonto....
.....la cui luce fioca ancora illumina le cime antistanti...
....nel mentre la luna inizia la sua ascesa.....
......sicuri che la continuità della serata stà dentro al
Rifugio......e qua entra in gioco la dea ispiratrice
mostrandovi alcuni piatti del nostro menu'....
........una varietà di antipasti.....in questo caso
carpaccio di bresaola, pancetta nostrana e sciatt...
rigorosamente su un letto di tenera insalatina!!!!
.....tagliatelle di pasta fresca al salmì di cervo e
speatzle di castagne con bresaola e noci.....
piatti allegramente decorati con fiorellini montani!!!
....pappardelle con finferli....funghetti gialli dei
nostri boschi.....e noci......occhio pero' di non
divorare gli intrusi!!!!
.....gnocchetti malenchi con speack e pomodorini....
....ed anche qua troviamo chi si e' infiltrato
abusivamente!!!!!
Ma non è tutto!!!!......ora pero' mi devo fermare.....
continuero' a raccontarvela molto presto!!!!
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