mercoledì 19 agosto 2015

La Signora.....

Ed anche Lei con quella sfumatura d'altezzoso riserbo
è spettatrice delle nostre gloriose battaglie!!!!


lunedì 10 agosto 2015

Prossimi al tramonto....

E questi fasci luminosi dritti e schietti a noi
ad irradiarci coi loro ultimi sprazzi di luce....



.....ed anche oggi siamo stati protagonisti e 
spettatori degli effetti che la natura ci ha regalato
sul finire di questa giornata!!!

sabato 1 agosto 2015

Giornata uggiosa....e fascinosa!!!!

Nonostante oggi sia questo tempo un po' pazzerello,
vi assicuro che quassu' è comunque bello!!!!
Questa luce semplice e spontanea........


.......mette in risalto il caldo verde di questa natura, il candore
delle nubi sottostanti ed il grigio di quelle che sembrano
impervie montagne!!!!!

.......cattura il rossore dei gerani che emenano 
a loro volta la loro integra brillantezza!!!!

.......e contemplando la positività di una simil giornata
cercheremo di completare l'opera pensando anche alla
parte culinaria che viene curata dentro al Rifugio......
dai oggi stiamo leggeri e accontentiamoci!!!!!

.....tagliata di manzo e di cervo, patate alla
piastra e sciatt.....che si sono intrufolati
furtivamente tra i secondi piatti!!!!

.....costata alla griglia....

.....zigoiner.....mmmm questo bastoncino
succulento!!!! Reso ancor piu' gustoso da
quell'accostamento di funghi porcini!!!

.....costatine d'agnello al ginepro.....e buttiamoci
a fianco qualcosa di tipico anche se poco dietetico....
polenta taragna ricca di burro e formaggio
d'alpe!!!!!

......e con questo post spero di aver tirato fuori la luminosità
che si puo' nascondere dietro un'uggiosa giornata!!!