mercoledì 20 agosto 2014

Motta in fiore.....

E' ormai automatico da quassu'  buttare lo sguardo oltre il
terrazzo.....ed anche oggi è stato così!!!!!!

.....ma che splendida vallata, ma che bella visuale,
ma che nuvolone sta' sopra a rendere questa
meraviglia così triste e grigia!!!!

....dai scostiamoci di qualche metro e cerchiamo di vedere
un po' a colori......


.....oohh almeno un po' di natura viva!!!!!


.........sui nostri davanzali........

.....nel giardinetto sottostante.....

....ed a pochi passi dal rifugio in questo angolino
di orgogliose stelle alpine!!!!!

martedì 19 agosto 2014

Estate pazzerella!!!!

Quest'estate le giornate di cielo sereno ce le possiamo
scordare.....ma cio' che questo cielo ci sta' regalando
è da ricordare.....

......in queste serate velate fuori a contemplare
il silenzio che il buio accompagna e la vitalità delle
luci che in esso irrompono.....

.....la luna col suo tondo accarezzata dalla 
delicatezza di questa perenne nuvolosità!!!!

......tutto questo grigiore che dà risalto al roseo
orizzonte e rende vivo e verde tutt'intorno.....

......gli strati nuvolosi accarezzano i versanti montuosi
le cui cime vengono riscaldate da flebili raggi solari
e dominate da sprazzi di azzurro sovrastante.....

......la luce del sole prossimo al tramonto che trapassa
con forza la nuvaglia e rende piu' intensi i circostanti
colori della natura......

.......comunque da quassu' l'orizzonte è sempre bello.....

.......con.....

......o senza l'ombrello!!!!!

giovedì 17 luglio 2014

Sempre positivi!!!!

....la delicatezza di questo arcobaleno a tingere
la nuvolosa giornata......

.....i caldi raggi solari a riscaldarci al tramonto.....

.....il candore delle stelle alpine che spicca nella
buia serata.....

......sempre una punta di positività in ogni incolore situazione
a questa quota!!!!

giovedì 10 luglio 2014

Attimo dopo attimo.....

Oggi pomeriggio ho vissuto passo passo il corso della natura
che niente e nessuno puo' fermare.....munita della mia inseparabile
Samsung ho voluto per l'ennesima volta captare immagini, colori e
forme di esseri viventi e non.....

......quest'angolazione un po' selvaggia puo' dare l'idea di
cos'è capace di offrirci questa natura incontaminata....

......che anche tra le brulle rocce riesce a dare il
meglio di se'.....dando loro vita....

......ed in mezzo agli alberi, tra sole ed ombra, una
varietà di forme e colori si nascondono....

...siamo ormai vicini all'imbrunire.....

.....spiccano la luna col suo tondo perfetto e le cime
nevose sfiorate da lembi di nuvole....

.....dalla cima del Monte Disgrazia si propaga un
roseo turbinio che trasmette senso di serenità
ed al contempo d'inquietudine......

......ormai giunti al crepuscolo l'orizzonte assume le
caratteristiche tonalità azzurre indice che la fredda 
notte si stà avvicinando.....e la luna inizia ad essere
avvolta dalle sue soffici "coperte".....

......ma tutto questo è stato preceduto una piacevole e ghiotta
parentesi per mano dell'uomo.....e sì perchè è per noi natura
mettere a disposizione a chi giunge fin quassu' tutto cio' che il 
luogo puo' offrire e cio' di cui l'essere umano ha bisogno.....

......da un semplice piatto di salumi misti con sciatt
accompagnato da una sostanziosa porzione di
taroz......insomma qua tra semplice e sostanziosa
l'accoppiata è esplosiva!!!!!

.......ad una carica di carboidrati......e se siete indecisi
sulla scelta vi prepariamo il piatto su misura!!!
Come in questo caso pizzoccheri e speatzle.....

......e per chi è carente di proteine una super tagliata
di cervo.....e sfido a trovar qualcuno al quale non
piace!!!!!

E questi son solo alcuni dei nostri piatti.....
....insomma avete mille motivi per venirci a trovare!!!!

martedì 8 luglio 2014

Ma quant'è bella quest'estateeee!!!!

Ed anche oggi è stata una bella giornatina piovosa......piovosa???!!!
Che dico???!!!!....

......solo una spolveratina di neve per dare un po' di
tono alle nostre belle cime!!!....non ci potevo
credere!!!!!

.....beh proviamo a dare un'occhiata da un'altra angolazione....
tanto per dar conferma a cio' che ho appena visto......

......nooooooo....non è un sogno.....cime innevate ed
arietta fresca.....che scherzi sono questi??!!!

......mah....adesso mi viene un dubbio!!!! Non è che magaaaari domattina....
al risveglio......

......grande sorpresa????!!!! Aiuto quassu' è tutta
una sorpresa!!!!

.....ma qualunque siano le condizioni metereologiche non
bisogna temere......siamo qua pronti ad accogliervi....e non
vi lasceremo morire di freddo o fame......

......vi riscalderete, anima e corpo, davanti a questa
magnifica stufa in serpentino della Valmalenco, la cui
fiamma vi fara' oltretutto tanta compagnia......

.....e potrete rifocillarvi senza necessariamente abbuffarvi.....
con qualcosa di leggero.....

.....uuhhhh magari con una bella, ma piu' buona che
bella direi!!!!....tagliata di manzo...

....o qualcosa di piu' particolare, che oltretutto non
vi appesantirà troppo, ma molto gustoso.....lo
zigoiner.... 

.....ma se vogliamo stare su qualcosa di piu' classico...
una succulenta costata con tanto di osso.....da
leccarsi le dita per i piu' golosi!!!!!!


E dopo tutte queste belle parole ed immagini....speriamo
torni il bel tempo ed il sole a riscaldare i nostri sorrisi....


venerdì 4 luglio 2014

Ricordi d'inverno.....

E dopo un lungo ed interminabile inverno.....durante il quale non mi
sono fatta piu' viva sul blog....uuuuhhhh non picchiatemi mi raccomando!!!
Rieccomi qua a rispolverare un po' i ricordi......

.......di quei metri e metri di neve che ci coccolavano.....

.....tutt'intorno bianco, nessuna tonalità di verde o 
grigio.....bbbrrrrr che freddo!!!!!

......ma che bello era sbirciare da una finestra e vedere
l'immacolato orizzonte......

.......esserne attratti e buttar fuori mezzo busto per
convincersi di essere proprio i dominatori di tutto
il candore che c'era laggiu'!!!!

E ritorna vivo il ricordo.......

.......di questi gnocchetti saraceni allo speack.....
quel giorno molto apprezzati e divorati dai nostri
clienti......ed anche dalla sottoscritta....sono sincera!!!!

......e dei mille tramonti, ognuno mai uguale all'altro,
che lasciano sempre un dolce sorriso sul viso......

E qualche ricordo tornera' ancora vivo prima di iniziare con questa
nuova, calda.....speriamoooooooo, ci manca tanto il sole.....dai mille
colori e vivace stagione estiva......