E' scoppiata l'estate.....

In questi ultimi 10 giorni veramente estivi a livello di temperature
e bel tempo........tutto si è risvegliato........

........in natura gli alberi, anche se siamo a 2236 mt,

........stanno fiorendo.........(questo lo troviamo proprio

fuori dal rifugio come mostra la foto sotto)

   
 ........in cucina sentiamo il bisogno di offrire, oltre ai classici piatti,
qualcosa che richiami la bella stagione....

 .....tagliatelle di pasta fresca speack e rucola.....

 .....gnocchetti malenchi con pomodorini freschi.....

ed oggi mentre esco in terrazzo con questi primi piatti da servire a due
clienti, alzo lo sguardo al cielo........cosa mi salta in mente che per poco
non inciampo!!!!!.....

...........rimango allibita vedendo quanto vicina quell'aquila reale sorvolava
sopra di noi..........pensava forse di scapparmi dall'obiettivo nonostante in
quell'istante avessi le mani impegnate?!?!!!? Eh no!!! Non potevo lasciarmi
sfuggire un'occasione simile!!!!