ma a noi quassu' non dispiace.......
......e che sereno oggi pomeriggio......roba da mettersi su
uno sdraio e far la penichella al sole....per ritrovarsi
così abbrustoliti!!!
......alla faccia di chi stava lì sotto immerso nelle nubi
a sognare uno squarcio di sereno!!!!!
.........ma anzichè perder tempo su di uno sdraio....qualcuno......
anzi direi quasi tutti........era piu' interessato ai nostri piatti.....
.......e beh....come si fa a resistre a questo
brasato d'asino con taroz!!!!???
...........ma anche senza voler esagerare.......
........minimo un po' di bresaola e formaggio è giusto
quel poco che serve per soddisfare il palato e ricaricarsi
di energie......
.......ma beh dai ogni tanto vediamo di lasciarci andare ed
affondare le fauci.........
......in un grosso, grasso piatto di sciatt con una fresca,
rossa, verde e bianca insalatina delle nostre parti!!!!!!
.......suvvia.....a questo punto molliamo le redini........
e sfogliamoci un po' il palato......come!!???.....ora ve lo spiego.......
.......semplice....con un fagottino di mele o uno strudel
di mele e frutti di bosco......ovviamente accompagnati
da questa stragolosa crema alla vaniglia.....
..........o se preferite star sul classico uno strudel di mele
monoporzione.....certo avete capito bene....tutto per voi....
....uno ciascuno......così potrete dire d'aver
divorato uno strudel intero al Rifugio Motta!!!!!
E chissa' se ci crederanno.......beh è lì da vedere!!!!
........e poi ce ne sarebbe ancora per stuzzicarvi..... mah......
un assaggio alla volta!!!
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