venerdì 23 settembre 2011

Che diavolo di un tempo!!!

Un forte ma breve temporale nel tardo pomeriggio puo' sempre
sorprenderci durante i mesi estivi......e lasciarci senza parole quando
ha finito il suo ciclo burrascoso....brrr che paura.....e sbirciando
dalla finestra.......

......tanta furia e terrore sparsi per niente......a parte i vetri
lasciati da lavare per l'indomani.......mmmm che rabbia!!!!

...ed in men che non si dica tutto finisce........

.......e vediamo il sole che ributta fuori il naso per farci
capire che era tutto uno scherzo.....

 ......e questa natura per farsi perdonare ci ripaga....




......con un infinita' di tinte........ehi un'unica foto era praticamente
impossibile vista l'ampiezza di questo arcobaleno.....

.....e da quì la giornata riprende con la serenita' e la fantasia di colori
che erano stati lasciati in sospesi con l'arrivo di questa turbolenza......
Ma è proprio matto ed imprevedibile il tempo quassu'......un attimo prima
sembra la fine del mondo e poco dopo mille fantasie ad animare la valle!!!
Sembra proprio un patto tra il diavolo e la natura!!!

sabato 10 settembre 2011

Dolci frutti di bosco.....

E l'estate continua...........

......giornate spettacolari con cielo terso e clima troppo
caldo per il periodo.....ma non ci si lamenta!!!!

.........ed ancora tanta voglia rimasta ai miei clienti di tuffarsi....

....su una buona fetta di crostata ai frutti di bosco....
e se é abbondante ancor meglio!!!!

.....o per chi ha bisogno di qualcosa di piu' refrigerante.....

......una bella...beh anche se non è troppo bella, basta sia
squisita.....coppa di gelato alla vaniglia o limone con
frutti di bosco caldi........slurp che ghiotta!!!

.........beh anche durante i periodi freddi  difficile resistere a queste dolcezze!!!!
.....inutile nascondersi dietro la scusa della bella stagione.....golosi siete nati e
golosi rimarrete!!!! Beh dai pero' questi sono a base di frutta!!!!

lunedì 5 settembre 2011

Evviva gli sposi......

Non ci crederete ma sabato scorso......sì sì è proprio un evento recente.....
qualcuno ha ben pensato di spingersi fin quassu'  per festeggiare il
proprio matrimonio.......

......e certo lui scozzese....l'avrete capito
dall'abbigliamento......e lei italiana...brianzola
per la precisione.....

.....bene....la loro avventura inizia nel Santuario Madonna delle Grazie
di Primolo....dove pronunciano il fatidico sì......dopo la cerimonia ovviamente
in posa per una miriade di scatti e via che si sale in auto e ci si dirige verso la
funivia Snow Eagle di Chiesa in Valmalenco per salire fino al Palu' e da lì iniziera'
per sposi ed ospiti la passeggiata per raggiungere il Rifugio..........

.....ed ecco che finalmente felice e raggiante la sposa
fa' la sua comparsa........ma lo sposo? Gia' perso?....

......e no....scruto un po' tra gli scorci di sentiero.....

......ed eccolo in compagnia dell'appena acquisito
suocero che inizia subito a fargli le dovute
raccomandazioni.....

.....bene....ospiti e sposi dopo una breve camminata rigenerante in mezzo
alla natura sono a destinazione..........

Iniziano così......




.....tra un aperitivo ed uno stuzzichino (mi spiace non aver potuto fare le foto
di tutte le portate calde e fredde del buffet-aperitivo in quanto ero presa col 
lavoro.......qua siamo proprio all'inizio) a godersi l'aria fresca di montagna,
le bellezze naturali ed il panorama che li circonda......gia' vista la splendida 
giornata abbiamo pensato bene di offrire l'aperitivo direttamente sul terrazzo......

.......oh ma siete proprio belli voi tre scozzesi
eh!!!!!!! (lo sposo al centro)


.....ed eccone qua un altro simpatico e sorridente!!!

.....intanto dentro al rifugio tutto é perfettamente pianificato.....

......allestito angolo bomboniere ricavato utilizzando
questa credenza ultra decennale che si trova
all'interno della sala bar.....

.....trovato posticino per ciotole confetti sfruttando
questo appendi abiti stile antico....un po' di fantasia
e si rende utile ogni angolo della casa....
come fantasia è stata messa nella scelta dei confetti
.......ce n'erano proprio per tutti i gusti.....
fragola, pere e ricotta, amaretto, stracciatella, cocco,
zuppa inglese, pistacchio e frutti di bosco.....mmmmm
ben 8 diversi golosi sapori!!!!!

....angolino sposi.....eh sì i due romanticoni hanno voluto
il tavolo soli soli......e chissa' quante confidenze si sono
fatti durante il pranzo.....e chissa' quante coccole di
dolci paroline.......hi hi hi che maliziosa sono!!!!

.....ma che maliziosa e maliziosa.......visto? Ve lo dicevo che 
erano due infallibili romantici!!!!




.....quì le tavolate degli invitati......tutti assieme
appassionatamente!!!!!

........e dai lo so' che siete curiosi di sapere cos'ha offerto la nostra
cucina a questa allegra e briosa clientela........dai ecco a voi...

.....menu' in italiano ed inglese.....per far contenti tutti.....
sulla carta e nel piatto!!!! (cliccate sull'immagine per
ingrandirla e poter leggere le pietanze)....

.......ma che dolce gradinata.....

.......ma al taglio della meringata alle fragole ci siamo arrivati che
ormai era buio...

......troppo volonterosa questa donna!!! Fortunato Christopher...

.......e per finire una foto......

.....col simpatico gigante della Scozia.....ops qualcuno
ha cercato di far la furba e mettersi al sicuro........
lì sotto........

.......ed un'altra con la coppia piu' bella del mondo.......ehi la
sposa ha quasi abbandonato l'abito........

Che bella questa giornata lavorativa diversa dal solito.....ricca di emozioni,
di allegria, di simpatia, di grandi soddisfazioni.......auguro a questa fantastica
coppia tutto il bene di questo mondo........